别名: 西兰花种子提取物；4-甲基亚磺酰基丁烯基硫代葡萄糖苷
CAS 号: 21414-41-5
分子式: C12H22S3NO10
分子量: 436.5
产品规格： 0.5%-50%(HPLC)（根据客户需要）
分子结构
溶解性:
产品应用:
萝卜硫苷是西兰花中一种异硫氰酸苷，在相关酶作用下或者水解产生萝卜硫素。有抗氧化，、抗真菌;抗微生物，防紫外线的功能。
稳定性和储存:
注意事项：萝卜硫苷易被降解，应该远离光照、氧化剂和水
保存条件：保证容器密封完好，本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。本产品应始终保存于-20℃。